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Tout sur l’agriculture hydroponique

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Sous la lumière artificielle, jaillit le blanc immaculé des murs d’une salle asceptisée. Deux robots s’affairent comme des parents veillant sur leurs petits, en l’occurrence des salades parfaitement alignées dans des bacs en plastique, les racines baignant dans un liquide nutritif élaboré pour obtenir une…

Études, Hydroponie

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Dans un passé encore récent, l’agriculture urbaine était très présente enOccident. Les marais à Paris qui produisaient 100,000 tonnes de saladespar an sur 1,400 hectares de petites parcelles entre 1850 et 1914 ont été à cetitre un exemple intéressant de culture intensive en zone dense,…